Lebensmittelzusatzstoffe

Hydroxyapatit
Hydroxyapatit

Produktdetails Calciumhydroxylapatit weist eine besondere Struktur auf, die die Leitfähigkeit entlang von Hydroxidkanälen ermöglicht. Hydroxidanionen besetzen Positionen bei (1/4,1/4,1/4) und (3/4,3/4,3/4) entlang der c-Achse, während mobile Protonen Ladung transportieren und messbare Leitfähigkeit

Natriumhydroxid
Natriumhydroxid

Produktdetails Natriumhydroxid (Ätznatron) ist eine starke anorganische Base mit vielfältigen industriellen Anwendungen. Es erscheint als weiße, geruchlose Flocken oder Kristalle, die stark hygroskopisch sind und leicht Feuchtigkeit und Kohlendioxid aus der Luft aufnehmen. Es ist sehr gut wasserlösl

Lecithin
Lecithin

Produktdetails Lebensmitteltaugliches Lecithin wird aus Sojabohnen und anderen pflanzlichen Quellen gewonnen. Es ist ein komplexes Gemisch aus acetonunlöslichen Phosphatiden, hauptsächlich bestehend aus Phosphatidylcholin, Phosphatidylethanolamin und Phosphatidylinositol, vermischt mit unterschiedli

4-Morpholineethansulfonsäure
4-Morpholineethansulfonsäure

Produktdetails 4-Morpholinethansulfonsäure CAS-Nr. 4432-31-9 MES zählt zu den klassischen Good-Pufferstoffen und ist eines der am häufigsten eingesetzten biologischen Puffermittel. Als zwitterionische, N-substituierte Aminosulfonsäure mit Morpholinringstruktur bildet MES mit den meisten in der Umwel

Dimethyldicarbonat
Dimethyldicarbonat

Produktdetails Dimethyldicarbonat (DMDC), auch bekannt als Viguolin, ist ein in China zugelassenes Konservierungsmittel für Fruchtsaftgetränke (INS-Nr. 242). Bei normalen und niedrigen Temperaturen tötet DMDC viele Verderbnisbakterien in Fruchtsaftgetränken wirksam ab. Seine konservierende Wirkung b

Kaliumchlorid
Kaliumchlorid

Produktdetails Kaliumchlorid CAS-Nr. 7447-40-7 Kaliumchlorid (KCl) ist ein Metallhalogenidsalz mit vielfältigen industriellen und kommerziellen Anwendungen. Am häufigsten wird es als Düngemittel eingesetzt, um Nutzpflanzen mit Kalium zu versorgen und sie vor Krankheiten zu schützen. Auch in der Lebe

Kaliumbromat
Kaliumbromat

Produktdetails Kaliumbromat CAS#7758-01-2 Kaliumbromat ist das Kaliumsalz des Bromats. Es wird in den Vereinigten Staaten häufig als Mehlverbesserungsmittel eingesetzt, um Teig zu festigen und sein Volumen zu erhöhen. Als Oxidationsmittel dient es als Lebensmittelzusatzstoff, der insbesondere bei de

Eukalyptusöl
Eukalyptusöl

Produktdetails Eukalyptusöl ist ein flüchtiges ätherisches Öl, das aus den Blättern von Eukalyptusbäumen gewonnen wird. Es ist farblos bis hellgelb und hat einen frischen, kampferartigen Geruch. Der Hauptwirkstoff ist 1,8-Cineol, das ihm starke antibakterielle, entzündungshemmende und schleimlösende

D-Mannitol
D-Mannitol

Produktdetails D-Mannitol CAS # 69-65-8 Mannitol ist ein weißer kristalliner Feststoff, der hauptsächlich aus D-Mannitol mit einer kleinen Menge Sorbitol besteht. Es ist geruchlos und hat einen süßen Geschmack. Es löst sich leicht in Wasser, ist sehr schwer in Alkohol löslich und in den meisten ande

Hydroxylapatit
Hydroxylapatit

Produktdetails Produktbeschreibung von HydroxyapatitCAS # 1306-06-5 Hydroxylapatit ist ein weißes, geruchloses Pulver mit einer industriellen Reinheit von ≥99%. Es zerfällt bei hohen Temperaturen, anstatt zu kochen; sein Schmelzpunkt liegt bei 1100 Grad. ° C. Der Dampfdruck ist bei 25 °C vernachläss

Aluminiumsulfat
Aluminiumsulfat

Produktdetails Wasserfreies Aluminiumsulfat erscheint als weißer kristalliner Feststoff. Aluminiumsulfat existiert auch als 18-Hydrat Al2(SO4)3·18H2O. Beide Typen lösen sich in Wasser auf, sind nicht entflammbar und ungiftig. Das Hauptrisiko sind die Auswirkungen auf die Umwelt. Es sollten umgehend

Eisensalz des Pyrophosphats
Eisensalz des Pyrophosphats

Produktdetails Eisenpyrophosphat ist ein sicheres, stabiles und bioverfügbares Eisen-Nahrungsergänzungsmittel, das häufig zur Lebensmittelerreichung eingesetzt wird. Es erscheint als ein gebrochenweißes bis gelblich-weißes, geruchloses Pulver mit neutralem Geschmack und guter Stabilität während der

Hydroxyapatit

Hydroxyapatit

Produktdetails Calciumhydroxylapatit weist eine besondere Struktur auf, die die Leitfähigkeit entlang von Hydroxidkanälen ermöglicht. Hydroxidanionen besetzen Positionen bei (1/4,1/4,1/4) und (3/4,3/4,3/4) entlang der c-Achse, während mobile Protonen Ladung transportieren und messbare Leitfähigkeit

Natriumhydroxid

Natriumhydroxid

Produktdetails Natriumhydroxid (Ätznatron) ist eine starke anorganische Base mit vielfältigen industriellen Anwendungen. Es erscheint als weiße, geruchlose Flocken oder Kristalle, die stark hygroskopisch sind und leicht Feuchtigkeit und Kohlendioxid aus der Luft aufnehmen. Es ist sehr gut wasserlösl

Lecithin

Lecithin

Produktdetails Lebensmitteltaugliches Lecithin wird aus Sojabohnen und anderen pflanzlichen Quellen gewonnen. Es ist ein komplexes Gemisch aus acetonunlöslichen Phosphatiden, hauptsächlich bestehend aus Phosphatidylcholin, Phosphatidylethanolamin und Phosphatidylinositol, vermischt mit unterschiedli

4-Morpholineethansulfonsäure

4-Morpholineethansulfonsäure

Produktdetails 4-Morpholinethansulfonsäure CAS-Nr. 4432-31-9 MES zählt zu den klassischen Good-Pufferstoffen und ist eines der am häufigsten eingesetzten biologischen Puffermittel. Als zwitterionische, N-substituierte Aminosulfonsäure mit Morpholinringstruktur bildet MES mit den meisten in der Umwel

Dimethyldicarbonat

Dimethyldicarbonat

Produktdetails Dimethyldicarbonat (DMDC), auch bekannt als Viguolin, ist ein in China zugelassenes Konservierungsmittel für Fruchtsaftgetränke (INS-Nr. 242). Bei normalen und niedrigen Temperaturen tötet DMDC viele Verderbnisbakterien in Fruchtsaftgetränken wirksam ab. Seine konservierende Wirkung b

Kaliumchlorid

Kaliumchlorid

Produktdetails Kaliumchlorid CAS-Nr. 7447-40-7 Kaliumchlorid (KCl) ist ein Metallhalogenidsalz mit vielfältigen industriellen und kommerziellen Anwendungen. Am häufigsten wird es als Düngemittel eingesetzt, um Nutzpflanzen mit Kalium zu versorgen und sie vor Krankheiten zu schützen. Auch in der Lebe

Kaliumbromat

Kaliumbromat

Produktdetails Kaliumbromat CAS#7758-01-2 Kaliumbromat ist das Kaliumsalz des Bromats. Es wird in den Vereinigten Staaten häufig als Mehlverbesserungsmittel eingesetzt, um Teig zu festigen und sein Volumen zu erhöhen. Als Oxidationsmittel dient es als Lebensmittelzusatzstoff, der insbesondere bei de

Eukalyptusöl

Eukalyptusöl

Produktdetails Eukalyptusöl ist ein flüchtiges ätherisches Öl, das aus den Blättern von Eukalyptusbäumen gewonnen wird. Es ist farblos bis hellgelb und hat einen frischen, kampferartigen Geruch. Der Hauptwirkstoff ist 1,8-Cineol, das ihm starke antibakterielle, entzündungshemmende und schleimlösende

D-Mannitol

D-Mannitol

Produktdetails D-Mannitol CAS # 69-65-8 Mannitol ist ein weißer kristalliner Feststoff, der hauptsächlich aus D-Mannitol mit einer kleinen Menge Sorbitol besteht. Es ist geruchlos und hat einen süßen Geschmack. Es löst sich leicht in Wasser, ist sehr schwer in Alkohol löslich und in den meisten ande

Hydroxylapatit

Hydroxylapatit

Produktdetails Produktbeschreibung von HydroxyapatitCAS # 1306-06-5 Hydroxylapatit ist ein weißes, geruchloses Pulver mit einer industriellen Reinheit von ≥99%. Es zerfällt bei hohen Temperaturen, anstatt zu kochen; sein Schmelzpunkt liegt bei 1100 Grad. ° C. Der Dampfdruck ist bei 25 °C vernachläss

Aluminiumsulfat

Aluminiumsulfat

Produktdetails Wasserfreies Aluminiumsulfat erscheint als weißer kristalliner Feststoff. Aluminiumsulfat existiert auch als 18-Hydrat Al2(SO4)3·18H2O. Beide Typen lösen sich in Wasser auf, sind nicht entflammbar und ungiftig. Das Hauptrisiko sind die Auswirkungen auf die Umwelt. Es sollten umgehend

Eisensalz des Pyrophosphats

Eisensalz des Pyrophosphats

Produktdetails Eisenpyrophosphat ist ein sicheres, stabiles und bioverfügbares Eisen-Nahrungsergänzungsmittel, das häufig zur Lebensmittelerreichung eingesetzt wird. Es erscheint als ein gebrochenweißes bis gelblich-weißes, geruchloses Pulver mit neutralem Geschmack und guter Stabilität während der