Produktbeschreibung
Glycerin, im Handel auch weitgehend als Glycerin oder Glycerin bekannt, ist ein natürlich vorkommender dreiwertiger Alkohol. Der Begriff „Glycerin“ wird allgemein zur Definition der reinen chemischen Verbindung verwendet, während Glycerin und Glycerin die gebräuchlichen Namen für handelsübliche Produkte sind, die in der Industrie und im täglichen Gebrauch eingesetzt werden.
Dieser Stoff zeichnet sich durch einen ausgeprägten süßen Geschmack und starke hygroskopische Eigenschaften aus. Unter normalen Umgebungsbedingungen zeigt er eine ausgezeichnete physikalische und chemische Stabilität.
- Schmelzpunkt: 18,17 °C
- Siedepunkt: 290 °C
- Relative Dichte: 1,261 g/cm³ (20 °C)
- Löslichkeit: Vollständig mischbar mit Wasser und Alkoholen; gering löslich in gängigen organischen Lösungsmitteln; praktisch unlöslich in Ölen, Fetten und Kohlenwasserstoffen
- Viskosität: Hohe Viskosität bei Raumtemperatur
- Geruch: Geruchlos
Chemische Eigenschaften
| Artikel | Wert |
| Schmelzpunkt | 20 °C (Lit.) |
| Siedepunkt | 290 °C |
| Dichte | 1,25 g/ml (Lit.) |
| Dampfdichte | 3.1 (gegen Luft) |
| Dampfdruck | <1 mm Hg ( 20 °C) |
| Brechungsindex | n20/D 1.474(lit.) |
| FEMA | 2525 |
| Fp | 320 °F |
| Lagertemp. | Bei +5 °C bis +30 °C lagern. |
| Löslichkeit | H₂O: 5 M bei 20 °C, klar, farblos |
| pka | 14,15 (bei 25 °C) |
| bilden | Viskose Flüssigkeit |
| Farbe | APHA: ≤10 |
| Spezifisches Gewicht | 1,265 (15/15℃)1,262 |
| Geruch | Geruchlos. |
| PH-Bereich | 5,5 - 8 |
| PH | 5,5-8 (25℃, 5M in H2O) |
| Explosionsgrenze | 2,6–11,3 % (V) |
| Geruchstyp | geruchlos |
| biologische Quelle | synthetisch (organisch) |
| Wasserlöslichkeit | >500 g/L (20 ºC) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 280 nm Amax: 0,04 |
| Merck | 14.4484 |
| JECFA-Nummer | 909 |
| BRN | 635685 |
| Dielektrizitätskonstante | 47,0 (Umgebungstemperatur) |
| Expositionsgrenzen | OSHA: TWA 15 mg/m3; TWA 5 mg/m3 |
| Stabilität: | Stabil. Unverträglich mit Perchlorsäure, Bleioxid, Essigsäureanhydrid, Nitrobenzol, Chlor, Peroxiden, starken Säuren und starken Basen. Brennbar. |
| Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika | FEUCHTIGKEIT HAUTPFLEGE - FEUCHTIGKEITSPFLEGEMITTEL Denaturierungsmittel DUFT LÖSUNGSMITTEL HAUTSCHUTZ VISKOSITÄTSKONTROLLE Parfümierung MUNDPFLEGE HAARPFLEGE |
| InChIKey | PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -2.32 |
| Oberflächenspannung | 64 mN/m bei 20 °C |
| CAS-Datenbankreferenz | 56-81-5 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemiereferenz | 1,2,3-Propantriol (56-81-5) |
| EPA-Stoffregistersystem | Glycerin (56-81-5) |
| Absorption | ≤0,02 bei 280 nm in H₂O bei 0,5 M ≤0,07 bei 260 nm in H₂O bei 0,5 M |
Sicherheitsinformationen
| Artikel | Wert |
| Gefahrencodes | F,Xn |
| Risikohinweise | 36-20/21/22-11 |
| Sicherheitshinweise | 24/25-39-26 |
| RIDADR | UN 1282 3/PG 2 |
| WGK Deutschland | 1 |
| RTECS | MA8050000 |
| F | 3 |
| Selbstentzündungstemperatur | 698 °F |
| TSCA | TSCA gelistet |
| HS-Code | 29054500 |
| Daten zu Gefahrstoffen | 56-81-5 (Daten zu Gefahrstoffen) |
| Toxizität | LD50 bei Ratten (ml/kg): >20 oral; 4,4 i.v. (Bartsch) |
Produktanwendung
Glycerin ist eine vielseitige industrielle Rohstoff- und Hilfsstoffquelle, die in der chemischen Industrie, im Bereich der täglichen Chemie, in der Lebensmittelindustrie sowie in weiteren Fachgebieten eine breite Anwendung findet.
Chemische Industrie
Es dient als wesentliche Rohstoffquelle für die Synthese von Nitroglycerin, Glycerylacetat, verschiedenen Tensiden, natürlichen und synthetischen Aromen, Alkydharzen sowie Estergummis. Zudem ist es ein Standardbestandteil in verschiedenen Antifriermitteln für industrielle Anwendungen.
Tägliche Chemie- und Druckindustrie
Weit verbreitet in der Herstellung von Kosmetika und Druckfarben dient es als Feuchtigkeitsspender, Lösungsmittel und Viskositätsregulator, um die Leistung und Textur der Produkte zu optimieren.
Lebensmittelindustrie
Bei der Lebensmittelverarbeitung erfüllt es mehrere funktionelle Aufgaben.
- Dient als wirksamer Feuchtigkeitsspeicher, um die Feuchtigkeit sowie die weiche Textur von Brot, Kuchen und anderen Backwaren aufrechtzuerhalten.
- Dient als Trägersubstanz für Lebensmittelfarbstoffe, Pigmente sowie wasserlösliche Konservierungsmittel.
- Wird als Verdickungsmittel für Getränke und Weinprodukte verwendet;
- Dient als Weichmacher für Süßigkeiten, Desserts und Fleischprodukte;
- Wird als natürlicher Süßstoff in verschiedenen Lebensmittelrezepturen eingesetzt.
Andere professionelle Anwendungen
Es kann als stationäre Phase für die gaschromatographische Analyse in Labor- und Analysetätigkeiten verwendet werden.
Lieferung und Lieferung
Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand: 2-3 Werktage
Neue Produktion: 7-10 Werktage
