Produktbeschreibung
Saccharinnatrium ist ein künstlicher, nicht-nährstoffhaltiger Süßstoff. Es ist 200–700 Mal süßer als Saccharose und hat einen leicht bitteren Nachgeschmack. Saccharin und seine Salze kommen in der Natur nicht vor. Es wird häufig bei der Herstellung vieler Lebensmittel und pharmazeutischer Produkte verwendet, wie z. B. Softdrinks, Süßigkeiten, Keksen, Marmeladen, Kaugummi, Konservenfrüchte, Medikamente und Zahnpasta.
Chemische Eigenschaften
| Artikel | Wert |
| Schmelzpunkt | >300 ° C |
| Dichte | 1,69[bei 20 ℃ ] |
| Dampfdruck | 0Pa bei 25 ℃ |
| FEMA | 2997 |
| Lagertemperatur | 0-6 ° C |
| Löslichkeit | H2O: 1 M bei 20 ° C, klar, farblos; schwer löslich in Ethanol. |
| pka | 0,003-0,003[bei 20 ℃ ] |
| Formular | Solide |
| Farbe | Weiße Kristalle oder ein weißes, kristallines, ausblühendes Pulver |
| Geruch | geruchlos oder mit einem schwachen, aromatischen Geruch |
| Wasserlöslichkeit | >=10 g/100 mL bei 20 ºC |
| Stabilität | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| Funktionen von Kosmetik-Inhaltsstoffen | AROMA, DUFT, MUNDPFLEGE |
| InChIKey | WINXNKPZLFISPD-UHFFFAOYSA-M |
| LogP | -2,84-0,11 bei 25 ℃ |
| CAS-Datenbank-Referenz | 128-44-9 (CAS-Datenbankreferenz) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Saccharinnatrium (128-44-9) |
Sicherheitsinformationen
| Artikel | Wert |
| Sicherheitserklärungen | 24/25 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | DE4550000 |
| Toxizität | LD50 oral bei Ratten: 14200mg/kg |
Produktanwendung
Saccharinnatrium ist die am häufigsten verwendete lösliche Salzform dieses Süßstoffs. Es kann zu Zahnpasta, Mundspülung, diätetischen Erfrischungsgetränken, Sirupen, Backwaren, Eiscreme und anderen zuckerarmen Lebensmitteln und Getränken hinzugefügt werden. Neben der Anwendung in der Lebensmittelindustrie dient es in der chemischen und landwirtschaftlichen Industrie als Verarbeitungshilfstoff für Herbizide und Pestizide. Es wird auch in Galvanisierungslösungen für Metalle wie Gold und Nickel verwendet.
Lieferung und Lieferung
Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand: 2-3 Werktage
Neue Produktion: 7-10 Werktage
