Produktdetails
Ammonium-Eisencitrat, Industriequalität, Reinheit ≥ 99 %, braunes bis rotbraunes kristallines Pulver, geruchlos. Der Schmelzpunkt liegt bei 180 Grad. ℃ Siedepunkt: keine Angaben. Dampfdruck vernachlässigbar (25 ℃ ), relative Dichte 1,80 (20 ℃ ). Löslichkeit in Wasser: hochlöslich, unlöslich in Ethanol und Ether. Stabil, inkompatibel mit starken Oxidationsmitteln und starken Basen.
Chemische Eigenschaften von Ammonium-Eisencitrat
| Schmelzpunkt | >193 ° C (Dezember) |
| Siedepunkt | 498 ℃ [bei 101 325 Pa] |
| Dichte | 1.06[bei 20 ℃ ] |
| Dampfdruck | 0Pa bei 25 ℃ |
| Lagertemperatur | Bei Raumtemperatur lagern. |
| Löslichkeit | 1200 g/l |
| Formular | Pulver |
| Farbe | Grün |
| Geruch | Geruchlos bis leicht amonnerartig |
| PH | 5.0~8.0 |
| biologische Quelle | synthetisch |
| Wasserlöslichkeit | 1200 g/L (20 ºC) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 14,4017 |
| Expositionsgrenzwerte | ACGIH: TWA 1 mg/m3 NIOSH: TWA 1 mg/m3 |
| Stabilität: Assistent | Hygroskopisch |
| Funktionen von Kosmetik-Inhaltsstoffen | HARFÄRBTEN |
| LogP | -0,737 bei 25 ℃ |
| CAS-Datenbank-Referenz | 1185-57-5 (CAS-Datenbankreferenz) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Eisencitrat-Ammonium (1185-57-5) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrenkennzeichen | Xi |
| Risikobeschreibungen | 36/37/38 |
| Sicherheitserklärungen | 26-36 |
| RIDADR | UN 9118 |
| WGK Deutschland | 3 |
| RTECS | GE7540000 |
| F | 3-8 |
| TSCA | TSCA-gelistet |
| HS-Code | 29181500 |
| Daten über Gefahrstoffe | 1185-57-5 (Daten zu Gefahrstoffen) |
| Toxizität | LD50 oral bei Kaninchen: > 2000 mg/kg |
Nahrungsergänzungsmittel. Eisenverstärker, Eisenpräparat gegen Anämie (je Dosis 1~2g). Es kann zu Keksen und Milchpulver hinzugefügt werden, ist jedoch nicht für die Anwendung in Lebensmitteln geeignet, die nicht gefärbt sind.
1. Ammonium-Eisencitrat hat als Lebensmittel-Eisenergänzungsmittel eine bessere Absorptionswirkung als anorganisches Eisen. China gibt an, dass es für Salz und Sandwichzucker mit einer Verwendungsmenge von 4000~8000mg/kg verwendet werden kann; in eisenreichem Getreide und seinen Produkten (Tagesgrenze: 50 g solcher Lebensmittel): 1200~1350mg/kg; Milchprodukte und Säuglingsnahrung: 400 bis 800 mg/kg; in Getreide und seinen Produkten, 160 bis 330 mg/kg; Getränke: 70 bis 140 mg/kg.
2. Es kann in der pharmazeutischen Industrie eingesetzt werden.
3. Lagerbestand 2-3 Werktage Neue Produktion 7-10 Werktage
